Танцы от плиты и до компа !

Конечно, после праздников, в холодильнике много еды. У меня есть для вас предложение на использование колбасы и сыра. Такими а-ля пицца, безусловно можно порадовать своих домашних.

Ингредиенты:-500 г пшеничной муки,-7 г  сухих дрожжей ,-2 столовые ложки растительного масла,-0,5 чайной ложки сахара ,-1 чайная ложка соли,-300 мл теплой воды.

Начинка: -3-4 ломтика сыра,- 3-4 ломтика ветчины,соус для пиццы

Приготовление:Муку просеять, всыпать в муку ,сухие дрожжи, сахар, соль и влить масло и теплой воды.замесить, гладкое и однородное тесто. Накрыть пищевой пленкой и убрать в теплое место на 1-1,5 часа до удвоения объема.
Рабочую поверхность обильно посыпать мукой, выложить тесто и раскатать на прямоугольник, толщиной примерно 1-1,5 см.

Пласт  смазать соусом для пиццы и посыпать мелко нарезанным  сыром и ветчиной.

Свернуть в рулет .Каждую полосу  слегка отверните. Выложить на противень застеленной  бумагой для выпечки. Поставить в духовку разогретую на 200 C, и выпекать около 15-20 минут до легкого зарумянивания.

Серия сообщений "Танцы с тестом: Пироги,пицца,курники,открытые пиро":

пироги,с рыбой,с мясом,с птицей

Часть 1 - Пирог рыбный Нежный
Часть 2 - Пирог "Нежный"
...
Часть 43 - Нежный пирог с мясом
Часть 44 - Пицца
Часть 45 - Булочки А - ля пицца