-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


ÏÎÍ×ÈÊÈ Ñ ßÁËÎÊÀÌÈ

Ñðåäà, 23 Íîÿáðÿ 2016 ã. 19:02 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO ÏÎÍ×ÈÊÈ Ñ ßÁËÎÊÀÌÈ

1m1u43Cp1Kw (600x450, 158Kb)


ß ïîí÷èêè ãîòîâëþ î÷åíü ðåäêî, ïðèçíàþñü. Íî âîò êîãäà ïîïðîáîâàëà ïîí÷èêè ñ ÿáëîêàìè, ñðàçó æå ïîïðîñèëà ðåöåïòèê, è íà ñëåäóþùèé äåíü îíè óæå ðàäîâàëè ìîèõ áëèçêèõ.
Ýòè ïîí÷èêè ÿ ãîòîâèëà íà äðîææåâîì òåñòå. Íî çàêâàñêó äåëàëà íå êàê îáû÷íî íà ìîëîêå, à íà ìîëîêå ñ êåôèðîì.  ðåçóëüòàòå ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ïûøíîå è âîçäóøíîå òåñòî. À ïîí÷èêè íåâåðîÿòíî âêóñíûìè. Íî ÿ äîïóñòèëà î÷åíü ñåðüåçíóþ îïëîøíîñòü – ïðèãîòîâèëà ìàëî ïîí÷èêîâ. Ïðèøëîñü ðåàáèëèòèðîâàòüñÿ è íà ñëåäóþùèé äåíü ãîòîâèòü äâîéíóþ ïîðöèþ.


* Èç ýòîãî êîëè÷åñòâà òåñòà ïîëó÷àåòñÿ îêîëî 10-12 ïîí÷èêîâ.


Èíãðåäèåíòû:

— ìîëîêî – 0,5 ñòàêàíà
— êåôèð — 0,5 ñòàêàíà
— äðîææè æèâûå – 50 ã
— ñàõàð – 150 ã
— ÿéöî – 1 øòóêà
— ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 2 ñò.ë.
— ìóêà – 350-400 ã
— ÿáëîêè äëÿ íà÷èíêè



Ïðèãîòîâëåíèå:

Íà÷èíàþ ïðèãîòîâëåíèå ïîí÷èêîâ ñ çàìåñà òåñòà.  îòäåëüíîé åìêîñòè ñìåøèâàþ ìîëîêî è êåôèð. Ïîäîãðåâàþ æèäêîñòü äî òåïëîé òåìïåðàòóðû. Ðàñïóñêàþ â ýòîé ìîëî÷íîé ñìåñè äðîææè. Äîáàâëÿþ ñàõàð è ÿéöî.

1m1u43Cp1Kw (600x450, 79Kb)

Ïåðåìåøèâàþ è âëèâàþ ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.

1m1u43Cp1Kw (600x450, 103Kb)

Ïîñòåïåííî âñûïàþ ìóêó è çàìåøèâàþ ìÿãêîå òåñòî. Îñòàâëÿþ åãî íà ÷àñ â òåïëîì ìåñòå äëÿ òîãî, ÷òîáû îíî ïîäîøëî íåñêîëüêî ðàç.

1m1u43Cp1Kw (600x450, 97Kb)

Ïîêà ïîäõîäèò òåñòî, ãîòîâëþ íà÷èíêó. Äëÿ ýòîãî ÿáëîêè òðó íà êðóïíóþ ò¸ðêó è ïåðåìåøèâàþ ñ ñàõàðîì.

1m1u43Cp1Kw (600x450, 149Kb)

×åðåç ÷àñ ïðèñòóïàþ ê ôîðìèðîâàíèþ ïîí÷èêîâ. Îò òåñòà îòðûâàþ íåáîëüøîé êóñî÷åê. Ðóêàìè ôîðìèðóþ èç íåãî êðóæîê.  ñåðåäèíó çàêëàäûâàþ íà÷èíêó èç òåðòûõ ÿáëîê ñ ñàõàðîì.

1m1u43Cp1Kw (600x450, 107Kb)

Çàùèïûâàþ ïîí÷èê òàê, ÷òîáû îí ïîëó÷èëñÿ êðóãëîé ôîðìû. Íåìíîãî ïðèæèìàþ åãî ðóêàìè è äàþ ïîñòîÿòü 5-10 ìèíóò, ÷òîáû òåñòî íåìíîãî ðàçîøëîñü. Çàòåì îòïðàâëÿþ ïîí÷èêè â ðàçîãðåòîå íà ñêîâîðîäå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.

1m1u43Cp1Kw (600x450, 126Kb)

Îáæàðèâàþ èõ ñ äâóõ ñòîðîí.

1m1u43Cp1Kw (600x450, 227Kb)

Äàþ íåìíîãî îñòûòü, íî ó ìåíÿ ýòî ïëîõî ïîëó÷èëîñü, ïðèçíàþñü ÷åñòíî. Ïîí÷èêè ðàçëåòåëèñü ñ ÷àåì î÷åíü áûñòðî. Íàäåþñü, ïîíðàâèòñÿ ýòîò ðåöåïò è âàì.

1m1u43Cp1Kw (600x450, 155Kb)

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


ÈÑÒÎ×ÍÈÊ

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó