Воздушные пончики с начинкой из конфет |

Тесто:
Кефир - 250 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - по вкусу
Соль - 0,5 ч.л.
Сода - 1 ч. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Мука - 3 стак.
Сахарная пудра - 50 г
Масло растительное - для жарки
Начинка:
200 грамм конфет "Сливки - Ленивки"
Приготовление:
1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
2. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
3. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, не прилипать к рукам.
4. Тесто разделить на кусочки, размером с грецкий орех.
5. Конфеты развернуть, разделить напополам каждую из конфет. В каждый из кусочков теста внутрь положить по кусочку конфетки. Слепить шарики.
6. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
7. Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой.
Источник: yummybook.ru
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |