•  
• После приготовления вы получите 4 порции
• Время приготовления: 30 минут
• ИНГРЕДИЕНТЫ:

• колбаса, 250г (охотничья по-черкизовски)
• с винина, 250г (шейка столичная)
• картофель, 1кг
• петрушка, 2 стебля
• перец, (молотый – смесь перцев)
• КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ ПО-ЧЕРКИЗОВСКИ:

1. Приготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Колбасу «Охотничью по-черкизовски» и «Шейку столичную» нарезать тонкими ломтиками.

3. Порубить петрушку.

4. Картофель почистить и разрезать вдоль на две половины, между двумя половинами картофеля положить порезанную колбасу и обернуть в ломтики копченой шейки.
На кусок фольги положить картофель обернутый шейкой, посыпать рубленой петрушкой и смесью перцев и завернуть фольгу.

5. Готовить на углях 20-30 минут.

источник