-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


ÏÀÐÀÒÕÀ - ÈÍÄÈÉÑÊÈÅ ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ËÅÏÅØÊÈ Ñ ÇÅËÅÍÜÞ

×åòâåðã, 13 Îêòÿáðÿ 2016 ã. 11:27 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ITDalee ÏÀÐÀÒÕÀ - ÈÍÄÈÉÑÊÈÅ ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ËÅÏÅØÊÈ Ñ ÇÅËÅÍÜÞ

 
Ïî ñóòè ïàðàòõà – ýòî òðàäèöèîííûé ïëîñêèé èíäèéñêèé õëåá, êîòîðûé ïîäàþò ê ðàçëè÷íûì ãàðíèðàì, ìÿñíûì è ìîëî÷íûì áëþäàì è äàæå ê ôðóêòàì. Ýòîò õëåá ìîæåò áûòü êëàññè÷åñêèì à ìîæåò èìåòü íà÷èíêó. ×àùå âñåãî åå äåëàþò èç êàðòîôåëÿ, íî ìîæíî èñïîëüçîâàòü è êàïóñòó, çåëåíü, òâîðîã, áîáîâûå – ñëîâîì, âñå òî, ÷òî åñòü ó âàñ ïîä ðóêîé. 
 
 
Äëÿ òåñòà:
 
✔ ïøåíè÷íàÿ (öåëüíîçåðíîâàÿ) ìóêà – 300ãð.
✔ ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 60-70 ìë.
✔ òåïëàÿ êèïÿ÷åíàÿ âîäà – 100 ìë 
✔ ñîëü – ùåïîòêà.
 
Äëÿ íà÷èíêè:
 
✔ îòâàðíîé êàðòîôåëü – 3-5 øò. 
✔ çåëåíûé ëóê – 3-4 ï¸ðûøêà
✔ çåëåíü ïåòðóøêè èëè êèíçû
✔ ìàñëî Ãõè (èëè ðàñòèòåëüíîå)
✔ ñîëü – ïî âêóñó 
 
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
 
Èç óêàçàííûõ â ðåöåïòóðå èíãðåäèåíòîâ çàìåøèâàåì ìÿãêîå è ýëàñòè÷íîå òåñòî. Çàòåì ñêàòûâàåì åãî â ðîâíûé øàðèê, çàâîðà÷èâàåì â ïèùåâóþ ïëåíêó è îñòàâëÿåì ïðèìåðíî íà 1 ÷àñ ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå. Îòäîõíóâøåå òåñòî ðàçäåëÿåì íà 6 îäèíàêîâûõ ÷àñòåé è óêëàäûâàåì ðÿäûøêîì äðóã ñ äðóãîì íà ñòîë, íàêðûâ ïë¸íêîé íà 30 ìèíóò.
 
Ýòèì âðåìåíåì ãîòîâèì íà÷èíêó - êàðòîôåëü ÷èñòèì, îòâàðèâàåì è ðàçìèíàåì äî ïþðåîáðàçíîãî ñîñòîÿíèÿ. Äîáàâëÿåì ìåëêîðóáëåíûé ëóê è ñâåæóþ çåëåíü, ìàñëî, ñîëèì è ïî âêóñó. Çàòåì êàæäûé êóñî÷åê òåñòà ðàñêàòûâàåì â êðóã. Íà 1 ÷àñòü âûêëàäûâàåì êàðòîôåëüíîå ïþðå è íàêðûâàåì ñâåðõó âòîðûì êðóãîì òåñòà. Àêêóðàòíî ïðèæèìàåì ðóêàìè, âûïóñêàÿ âåñü âîçäóõ. Î÷åíü îñòîðîæíî, áåç ñèëüíîãî íàæèìà, ñëåãêà ðàñêàòûâàåì ëåï¸øêó ñêàëêîé è ñïåöèàëüíûì ðåáðèñòûì íîæîì îáðåçàåì ïî êðóãó èçëèøêè òåñòà, ïðèæèìàÿ ïðè ýòîì êðàÿ.
 
×óãóííóþ ñêîâîðîäó ðàñêàëèòü äî ìàêñèìóìà, óëîæèòü íà íå¸ ëåï¸øêó, ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è âûïåêàòü â òå÷åíèå 2-4 ìèíóòû, çàòåì áûñòðûì äâèæåíèåì ïåðåâåðíóòü è ãîòîâèòü åù¸ ñòîëüêî æå. Ïðîäåëûâàåì âñå òî æå ñàìîå ñ îñòàëüíûìè ëåï¸øêàìè. Ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë, ðàçðåçàåì Ïàðàòõó êóõîííûìè íîæíèöàìè íà ÷åòâåðòèíêè è ïîäàåì ñ éîãóðòîì èëè ñìåòàíîé.
 
 
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó