-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3091
Написано: 132926


обалденно вкусные "Пустышки"

Пятница, 07 Октября 2016 г. 18:35 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 обалденно вкусные "Пустышки"- на радость нежданным, но желанным гостям!

Эти лепешки очень меня выручают, так как их можно замесить буквально за 5 минут, а еще через десять пожарить и к обеду или на ужин у вас будут вкусные пустышки. Мои еще любят их просто так есть, с молоком, еще теплые. Вкусно!!!! Делать очень просто и съедаются с большим удовольствием!
63394_66800-640x480 (640x426, 53Kb)


77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Кефир (теплый) — 1 л
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Сода (не гашенная, без горки) — 2 ч. л.
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Соль (без горки) — 1,5 ст. л.
81296078_entry_before (18x13, 0Kb)Мука пшеничная (на глаз)
77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
stick37 (14x14, 0Kb)В подогретый кефир высыпаем соду, хорошо перемешиваем (объем увеличится).

stick37 (14x14, 0Kb)В просеянную муку добавляем соль, и вливая кефир, месим мягкое тесто.

stick37 (14x14, 0Kb)stick37 (14x14, 0Kb)Тесто накрываем и оставляем на пол часа, "отдохнуть".

stick37 (14x14, 0Kb)Делим тесто на несколько частей. Берем первую, раскатываем толщиной 2-3 см (если хотите воздушных пустышек, можно еще тоньше) получившийся круг режем на полоски, получившиеся полоски режем ромбиком.

stick37 (14x14, 0Kb)Накаляем сковороду с маслом и опускаем туда все наши "ромбики". Жарим с двух сторон, готовые выкладываем в глубокую посуду.

То же самое делаем с оставшимся тестом.

stick37 (14x14, 0Kb)stick37 (14x14, 0Kb) На литр кефира теста получается немало, если у вас большая семья, вам столько будет в самый раз. Если же готовить на два-три человека, лучше готовить в половину меньше.
Это же тесто можно использовать для жарки пирожков, лепешек с начинкой. А если вы любите сладкое, то вместо соли можно добавить сахар (5-6 ложек).


stick37 (14x14, 0Kb) stick37 (14x14, 0Kb)Тесто можно замесить ночью, положить в холодильник, а утром за 10 минут нажарить пустышек к завтраку.
63389_16954-640x480 (580x480, 48Kb)

povarenok.ru
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

kijanka   обратиться по имени Пятница, 07 Октября 2016 г. 19:12 (ссылка)
"толщиной 2-3 см" - надо исправить на мм
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку