ÊÀÊ ÁÛÑÒÐÎ ÏÎÄÃÎÒÎÂÈÒÜ ËÈÑÒÜß ÄËß ÃÎËÓÁÖÎÂ |
Ìíîãèå èç íàñ î÷åíü ëþáÿò ãîëóáöû, íî ñîâåðøåííî íå èìåþò âðåìåíè èõ ãîòîâèòü. À ïîðîé òàê õî÷åòñÿ íàñòîÿùèõ, äîìàøíèõ ñî ñìåòàíêîé.
×òîáû íå ïîòðàòèòü ìíîãî âðåìåíè è ñèë è ïðèãîòîâèòü âêóñíîå óãîùåíèå, âîñïîëüçóéñÿ ýòèì ïðîñòûì òðþêîì.
Ðàíüøå ïðèõîäèëîñü âàðèòü êî÷àí êàïóñòû, äîëãî æäàòü, ïîêà îí ïðîâàðèòñÿ è îñòûíåò, íî òåïåðü âñ¸ ñòàëî íàìíîãî ïðîùå. Êàê æå õîðîøî, ÷òî äî ýòîãî êòî-òî äîäóìàëñÿ!

Äëÿ íà÷àëà âûáåðè ïðàâèëüíóþ êàïóñòó. Êî÷àí äîëæåí áûòü ïðèïëþñíóòûì ñëåãêà, ÷òîáû ëèñòüÿ áûëè áîëüøèìè è òîíêèìè.
Âûìîé êî÷àí, ñíèìè íåñêîëüêî âåðõíèõ ëèñòüåâ, óäàëè êî÷åðûæêó è ïîëîæè êàïóñòó â ìèêðîâîëíîâóþ ïå÷ü. Åñëè îíà âåñèò 1,5-2 êã, òîãäà íóæíî óñòàíîâèòü ðåæèì íà 900 Âò ïðèáëèçèòåëüíî íà 12 ìèíóò.

Ïî èñòå÷åíèè âðåìåíè äîñòàíü êàïóñòó èç ìèêðîâîëíîâêè è ïðîâåðü èëè ëèñòüÿ ìÿãêèå, íàæàâ íà íèõ. Çàòåì ïîìåñòè êî÷àí ïîä õîëîäíóþ âîäó èç-ïîä êðàíà è ìåäëåííî ñêàòûâàé ëèñòüÿ.
Òåïåðü ìîæíî áóäåò ãîòîâèòü ãîëóáöû ÷àùå.
http://detskoe-menu.com/kak-bystro-podgotovit-list...omu-kto-do-etogo-dodumalsya-2/
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Õîçÿéêå íà çàìåòêó |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |