Êîíâåðòèêè íà êåôèðå ñ ñûðíîé íà÷èíêîé. Íåîáûêíîâåííî âêóñíî! |

Äëÿ òåñòà:
2 ñòàêàíà ìóêè
1 ñòàêàí êåôèðà
ñîëü, ñàõàð ïî âêóñó
ñëèâî÷íîå ìàñëî
Äëÿ íà÷èíêè:
ëþáîé òåðòûé ñûð
1 ñûðîå ÿéöî
çåëåíü
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Èç êåôèðà è ìóêè ìåñèì êðóòîå òåñòî, îñòàâëÿåì åãî â òåïëå íà 40 ìèíóò.
2. Äåëèì òåñòî íà äâå ÷àñòè, ðàñêàòûâàåì êàæäóþ ÷àñòü â ïëàñò. Ñìàçûâàåì ìàñëîì ñëèâî÷íûì èëè ìàðãàðèíîì. Ñîåäèíèòü ÷àñòè ìåæäó ñîáîþ, ñâåðíóòü ðóëåòîì è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà ïîë÷àñà.
3. Îòðåçàåì îò ðóëåòà êóñî÷êè, ðàñêàòûâàåì èç íèõ êâàäðàòèêè, â ñðåäèíó êîòîðûõ êëàäåì íà÷èíêó. Âñå çàâîðà÷èâàåì êîíâåðòîì.
4. Ãîòîâûå êîíâåðòû îáæàðèâàåì íà ñêîâîðîäå íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |