Ïèðîæêè ñ âèøíåé |

Ñîåäèíèòü âîäó ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, äîáàâèòü ùåïîòêó ñîëè, ïðîñåÿòü ìóêó è çàìåñèòü òåñòî. ß ñäåëàëà ýòî ñ ïîìîùüþ áëåíäåðà, à ïîòîì ñîáðàòü âñå òåñòî â øàð, íàêðûòü ïëåíî÷êîé è óáðàòü íà ïîë÷àñà â õîëîäèëüíèê.



Âèøíþ ðàçìîðîçèòü, óáðàòü êîñòî÷êó è ìàêñèìàëüíî îòæàòü îò ñîêà.
Èç òàêîãî êîëè÷åñòâà òåñòà ïîëó÷àåòñÿ 14 ïèðîæêîâ. Çíà÷èò ðàçäåëèòü òåñòî íà 14 êóñî÷êîâ, ìàêñèìàëüíî ðàñêàòûâàÿ è âûëîæèòü íà îäèí êðàé íà÷èíêó (âèøíþ, ñàõàð è êðàõìàë).

Çàãíóòü âñå êðàÿ ïèðîæêà, à çàòåì ñâåðíóòü åãî òðóáî÷êîé.


Ïèðîæêè âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü, ñìàçàòü âçáèòûì ÿéöîì è ïîñûïàòü êóíæóòíûìè ñåìå÷êàìè. Âûïåêàòü 25 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðíîì ðåæèìå 180Ñ.
Âîò äåáþòàíòû - ñ êàïóñòîé.
À ýòè ïèðîæêè ñ òâîðîãîì è óêðîïîì.

Âñå ïî-ñâîåìó âêóñíû è áåñïîäîáíû!..
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ñî âñåìè âàæíûìè âîïðîñàìè îáðàùàòüñÿ â ëè÷êó
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