

Èíãðåäèåíòû:
Ïåêèíñêàÿ êàïóñòà (èëè ìîëîäàÿ áåëîêà÷àííàÿ)
Êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà,
Êîíñåðâèðîâàííûé òóíåö,
Ñâåæèé îãóð÷èê,
Ñâåæèé ïîìèäîð,
Ñûð ïëàâëåííûé,
Ïîäñîëíå÷íîå (èëè îëèâêîâîå) ìàñëî,
Íåìíîãî ëèìîííîãî ñîêà,
Íåìíîãî ñîëè.

Ïåêèíñêóþ êàïóñòó íàðâàòü ðóêàìè è óëîæèòü íà äíî òàðåëêè (ñàëàòíèöû).
Äàëåå âñå äåëàåì ñëîÿìè. Êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà (âîäó ñëèòü),
Êîíñåðâèðîâàííûé òóíåö (ñëèòü âîäó) íåìíîãî èçìåëü÷èòü âèëî÷êîé, Îãóð÷èê
íàðåçàòü òîíêîé ñîëîìêîé, Ïîìèäîðû, òàê æå, íàðåçàòü òîíêîé ñîëîìêîé.
Ñâåðõó óêðàñèòü ïëàâëåííûì ñûðêîì, ïðîòåðòûì íà ìåëêîé òåðêå.
Ñëîè ìîæåòå ìåíÿòü, êàê çàõî÷åòñÿ.
Ñäåëàòü çàïðàâêó:
Ìàñëî+íåìíîãî ñîëè+íåìíîãî ëèìîííîãî ñîêà. Âñå ïåðåìåøàòü õîðîøåíüêî, è çàëèòü ñàëàò.

 |
|