Ôàðøèðîâàííûé ëàâàø, çàïå÷åííûé â äóõîâêå, - îòëè÷íàÿ èäåÿ! |

Èíãðåäèåíòû:
òîíêèé ëàâàø ìÿñî èëè ëþáûå èçäåëèÿ èç íåãî ïî âêóñó ñûð òâ¸ðäûé ïîìèäîð áîëãàðñêèé ïåð÷èê çåëåíü ëþáàÿ íà âàø âêóñ ìàéîíåç èëè ñìåòàíà ñîóñ òîìàòíûé ñïåöèè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëàâàø ñìàçàòü ñìåñüþ èç ìàéîíåçà è òîìàòíîãî ñîóñà, åñëè íå ëþáèòå ìàéîíåç ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñìåòàíó, âêóñ áëþäà îò ýòîãî õóæå íå ñòàíåò. Ñûð íàòåðåòü íà ò¸ðêå è âûëîæèòü íà ëàâàø ïîâåðõ ñëîÿ ìàéîíåçà è òîìàòíîãî ñîóñà. Ìÿñî èëè ìÿñíûå ïðîäóêòû (íàïðèìåð âàðåíûå ñàðäåëüêè ) íàðåçàòü äëèííûìè áðóñî÷êàìè, âûëîæèòü íà ëàâàø. Ïîìèäîðû íàðåçàòü äîëüêàìè, âûëîæèòü íà ëàâàø. Áîëãàðñêèé ñëàäêèé ïåðåö ìåëêî íàðåçàòü, âûëîæèòü íà ëàâàø. Çåë¸íûé ëóê è ëþáóþ çåëåíü ìåëêî ïîðåçàòü è íà ëàâàø. Ïîïåð÷èòü, ïîñîëèòü, äîáàâèòü ëþáûå ñïåöèè íà ñâîé âêóñ. Ëàâàø ñâåðíóòü ðóëåòîì, ñâåðõó îáìàçàòü ìàéîíåçîì èëè ñìåòàíîé. Ïîìåñòèòü â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó íà 15-20 ìèíóò äî ðóìÿíîé êîðî÷êè. Êóøàòü ìîæíî ãîðÿ÷èì è õîëîäíûì.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ËÀÂÀØ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |