Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÌèðÀëèí
Íåæíåéøèå äðîææåâûå îëàäüè
Èíãðåäèåíòû:
- ÿéöà- 2 øò.
- ìóêà - 500 ã.
- ìîëîêî -2 ñò.
- äðîææè ñóõèå - 1\3 ïàêåòèêà
- ñàõàð - ïîëñòàêàíà
Ãîòîâèòü òàê:
1. Ïîäîãðåòü ìîëîêî â êàñòðþëå è äîáàâèòü äðîææè,ðàçìåøèâàÿ èõ äî ïîëíîãî ðàñòâîðåíèÿ.
2. Äîáàâèòü ìóêó.Âçáèòü ìèêñåðîì.
3. Â òåñòî âáèòü ÿéöà è ïðîäîëæàòü ìåøàòü.
4. Äàëåå äîáàâèòü ñàõàð.Òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
Äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ ñìåòàíîîáðàçíîå òåñòî.
Çàòåì ïîñòàâèòü åãî â òåïëîå ìåñòî. ×åðåç 40-50 ìèí., êîãäà îíî ïîäîéäåò, âûïåêàòü.
Îëàäüè ïîäàþ ñî ñìåòàíîé è ñãóùåíêîé (ñìåøàòü 1:1 ).Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíî!