
"Êðóòèêè" ñ ìàðìåëàäîì èç ñëî¸íîãî òåñòà.
ß äóìàþ, íà÷èíêà ìîæåò áûòü è èç ëþáîãî êðåìà.
(ß äåëàþ èëè ñ øîêîëàäíûì,èëè ñî ñëèâî÷íûì)...
Ïîòðåáóåòñÿ ñëî¸íîå áåçäðîææåâîå òåñòî (ÿ áðàëà ãîòîâîå),
ïëàñòîâûé ìàðìåëàä (äëÿ âûïå÷êè), ñàõàðíàÿ ïóäðà, 1 ÿéöî.
Òåñòî ðàçìîðîçèòü, ðàñêàòàòü ñêàëêîé, íàðåçàòü â âèäå òðåóãîëüíè÷êîâ. Èç ïëàñòîâîãî ìàðìåëàäà íàðåçàòü ïîëîñêè â âèäå íåáîëüøèõ áðóñî÷êîâ.
Áðóñî÷åê ìàðìåëàäà ïîëîæèòü íà îñíîâàíèå òðåóãîëüíè÷êà è ñâåðíóòü "êðóòèê".
Ïîëîæèòü íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü, îáìàçàòü âçáèòûì ÿéöîì è âûïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåòîé äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 160 -180 ãðàä, äî çîëîòèñòîãî öâåòà, ïðèìåðíî ìèíóò 35 - 40.
Çàòåì åùå ãîðÿ÷èå "êðóòèêè" îáèëüíî ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.
Îñòóäèòü è ñúåñòü! Ìîæíî ñàìèì. À ìîæíî ïðèãëàñèòü äðóçåé!

çäåñü
|