Котлеты из тунца |
2 банки тунца для салата
- 1 средняя картофелина
- 1/2 луковицы
- 1,5 ст.л. рубленой зелени
- соль
- перец
- мука для панировки
- растительное масло для жарки
Тунец откинуть на сито, чтобы избавиться от жидкости.
Половинку луковицы мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве масла.
Картофель отварить в кожуре, очистить и размять.
Смешать тунец, толченый картофель, обжаренный лук, зелень. Посолить и поперчить. При желании добавить свои любимые специи.
СФормировать котлеты. Запанировать, обжарить с двух сторон на растительном масле до румяной корочки.
В холодном виде эти котлеты так же хороши, как и в горячем.http://svitla-4ok.livejournal.com/?skip=10
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/рыба |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |