ÏÐÈÏÐÀÂÀ "ÏÐÈÂÅÒ ÈÇ ÄÅÐÅÂÍÈ" |
Àâòîð ïîñòà: Ëþäìèëà Ïðîêîøèíà.
![]()
2,5 êã áîëãàðñêîãî ïåðöà, 3 êã ïîìèäîðîâ, 1 ãîëîâêà ÷åñíîêà, 8 ñò. ë. ñàõàðà, 1,5 ñò. ë. ñîëè, 150 ã ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, 2 ÷. ë. 70%-îé óêñóñíîé ýññåíöèè. Ïåðåö íàðåçàòü êóáèêàìè. Ïîìèäîðû ïðîêðóòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Ñìåøàòü. Вàðèòü 15 ìèíóò ïîñëå çàêèïàíèÿ. Ïîòîì äîáàâèòü èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê, ñàõàð, ñîëü, ìàñëî, óêñóñ è âàðèòü åùå 15 ìèíóò. Ðàçëîæèòü â áàíêè è çàêàòàòü. Ïîâåðüòå: ýòî ïðîñòî âêóñíîòèùà è ëó÷øå ëþáîãî ëå÷î! Вêóñíî æèòü íå çàïðåòèøü!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |