ÑÀËÀÒ "ÁÎÐÎÄÈÍÑÊÈÉ" |
— õëåá «Áîðîäèíñêèé» — 1 áóõàíêà
— øïðîòû — 1 áàíêà
— êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ — ïîëáàíêè
— ÿéöà – 5 øò.
— çåëåíü
— ìàéîíåç
Ïðèãîòîâëåíèå:
Áåðåì áóõàíêó áîðîäèíñêîãî õëåáà. Ìîæíî âçÿòü è îáû÷íûé ðæàíîé õëåá (êàê ó ìåíÿ ñåãîäíÿ) íî íà âêóñå ñàëàòà ýòî ñóùåñòâåííî îòðàçèòñÿ, òàê ÷òî ñîâåòóþ â ýòîì ïóíêòå íå îòñòóïàòü îò ðåöåïòà. Ðåæåì êóáèêàìè è ñòàâèì â äóõîâêó ñëåãêà çàðóìÿíèòüñÿ, ÷òîáû ïîëó÷èëèñü ñóõàðèêè.

Ïîêà ñóõàðèêè ãîòîâÿòñÿ, áåðåì ñàëàòíèê, âûêëàäûâàåì øïðîòû. Ìàñëî èç íèõ, êîíå÷íî, ñëèâàåì ïðåäâàðèòåëüíî.

Ðàçìèíàåì âèëêîé äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ.

Òóäà æå îòïðàâëÿåì ïîëáàíêè êóêóðóçû.

ßéöà âàðèì äî ãîòîâíîñòè, îñòóæàåì è ðåæåì êóáèêàìè.

Ìîæíî äîáàâèòü ðåï÷àòûé ëóê, íî íåìíîãî, ïðèìåðíî ïîëîâèíó ìàëåíüêîé ëóêîâèöû.
Çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì.

 ïîñëåäíþþ î÷åðåäü, ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë äîáàâëÿåì íàøè ñóõàðèêè.
Ñóõàðèêè ìîæíî âçÿòü è ìàãàçèííûå, åñëè Âû íîðìàëüíî ê íèì îòíîñèòåñü. Â íàøåé ñåìüå ìû ñòàðàåìñÿ òàêèõ ïðîäóêòîâ èçáåãàòü, äà è ñâîè äîìàøíèå èç äóõîâêè áóäóò íàìíîãî âêóñíåå.
Óêðàøàåì ñàëàò ëþáîé çåëåíüþ äëÿ ïðèäàíèÿ åìó âåñåííåãî íàñòðîåíèÿ!
Óâåðÿþ Âàñ, ÷òî ãîñòè (îñîáåííî ìóæñêàÿ èõ ÷àñòü) ñìåòóò ñàëàò, åäâà Âû óñïååòå ïîäàòü åãî íà ñòîë. Ïðèÿòíîãî âñåì àïïåòèòà!http://luybimyeretsepty.ru/blog/43470831015/Salat-%22Borodinskiy%22
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |