Öèòàòà ñîîáùåíèÿ MonnA_KonstantA
ÂÊÓÑÍÞÙÈÅ ÁÀÑÊÑÊÈÅ ÏÈÐÎÆÊÈ
Èíãðåäèåíòû äëÿ òåñòà:
Ñëèâî÷íîå ìàñëî ðàçìÿã÷¸ííîå — 100 ã
Ñàõàð — 90 ã
ßéöî — 1 øò
Ìóêà — 175 ã
Ò¸ìíûé ðîì — 2 ÷. ë.
Ùåïîòêà ñîëè
Äëÿ íà÷èíêè:
Ãóñòîå âèøí¸âîå âàðåíüå
Æåëòîê äëÿ ñìàçûâàíèÿ — 1 øò
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âçáèòü ìàñëî ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ÿéöà, ïåðåìåøàòü. Äîáàâèòü ðîì, ìóêó, ñîëü, çàìåñèòü òåñòî. Äîëãî íå ìåñèòü.
Ðàñêàòàòü ïðÿìîóãîëüíûé ïëàñò, çàâåðíóòü â ïèùåâóþ ïëåíêó è îñòàâèòü â õîëîäèëüíèêå íà 2 ÷àñà.
Âûíóòü òåñòî èç õîëîäèëüíèêà, ðàñêàòàòü òîëùèíîé 3–4 ìì, âûðåçàòü êðóãè, íà 1–2 ñì áîëüøå äèàìåòðà ôîðìî÷åê äëÿ òàðòàëåòîê, ñôîðìèðîâàòü òàðòàëåòêè. Ïîëîæèòü íà÷èíêó, çàêðûòü ñâåðõó òåñòîì, çàùåïèòü êðàÿ. Ñìàçàòü æåëòêîì.
Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 175 ãðàäóñîâ äóõîâêå 20 ìèíóò äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Äàòü îñòûòü è íàñëàæäàòüñÿ.
Àâòîð ðåöåïòà: eastflower
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ !!!