Íîðâåæñêèå êàðòîôåëüíûå ëåïåøêè |

Ïðåêðàñíàÿ àëüòåðíàòèâà áëèí÷èêàì è ëàâàøàì))) Î÷åíü âêóñíî!! È ïðè ýòîì ãîòîâèòü èõ î÷åíü ïðîñòî!!! Ïîïðîáóéòå è Вû!!
Èíãðåäèåíòû:
0,5 êã êàðòîôåëÿ, 1
25 ã ìóêè,
0,5 ÷.ë. ñîëè.
Ìóêà äëÿ ïðèñûïêè - 2-3 ñò.ë.,
ñëèâî÷íîå ìàñëî ñìàçûâàòü ãîòîâûå ëåïåøêè 50ã.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàðòîôåëü ñâàðèòü â ìóíäèðå, î÷èñòèòü è ðàçìÿòü. Çàìåñèòü òåñòî ñ ìóêîé è ñîëüþ. Ðàçäåëèòü íà êðóãëÿøêè, ðàñêàòàòü â ëåïåøêè. Æàðèòü íà ñóõîé ñêîâîðîäå 2 ìèí. Ãîòîâûå ëåïåøêè ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
Êóøàòü òàêèå ëåïåøêè ìîæíî ïðîñòî êàê áëèíû, à ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê îñíîâó äëÿ ðîëëîâ âìåñòî ëàâàøà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëèíû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |