Ïèðîæíîå "Áåëî÷êà" |
|
Î÷åíü íåæíûå è ïóøèñòûå ïèðîæíûå! Âêóñ èçþìà íå ÷óâñòâóåòñÿ,à êîðæè çà ñ÷åò íåãî î÷åíü ðûõëûå
|
|
Îòäåëèòü áåëêè îò æåëòêîâ. Âçáèòü áåëêè ñ ïîëîâèíîé ñàõàðà. Âçáèòü æåëòêè ñ îñòàëüíûì ñàõàðîì. Äîáàâèòü ìîëîêî,èçþì,ñîäó íà ìàëåíüêèõ îáîðîòàõ,ìóêó è îñòîðîæíî ââåñòè áåëêè,ïåðåìåøèâàÿ ñíèçó ââåðõ.
|
|
|
Ôîðìó çàñòåëèòü ïåðãàìåíòîì (ó ìåíÿ 17õ25).Âûëèòü òåñòî.
|
|
|
Ïå÷ü ïðè 180 äî çàðóìÿíèâàíèÿ (30 ìèí)
|
|
|
Îñòóäèòü è ðàçðåçàòü íà 2 êîðæà
|
|
|
Âçáèòü ñëèâêè,ââåñòè ñãóùåíêó. Íàìàçàòü êîðæ êðåìîì,ïðèñûïàòü îðåõàìè. Ïîëîæèòü âòîðîé êîðæ. Íàìàçàòü êðåìîì,ïðèñûïàòü îðåõàìè. Óáðàòü â õîëîäèëüíèê. Íàðåçàòü íà ïèðîæíûå. Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!!!
|
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |