Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ïèðîæêè èç ñëîåíîãî òåñòà ñ çåëåíûì ëóêîì, ñûðîì è âåò÷èíîé

Èíãðåäèåíòû:
●250 ã ðîññèéñêîãî ñûðà
●200 ã âåò÷èíû
●2 ÿéöà
●500 ã ñëîåíîãî òåñòà
●ïó÷îê çåëåíîãî ëóêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëóê ìåëêî íàðåçàòü. Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå, âåò÷èíó íàðåçàòü ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè. Ñìåøàòü â ìèñêå ëóê, ñûð, âåò÷èíó, äîáàâèòü 1 ÿéöî. Îñòàâøååñÿ ÿéöî ñëåãêà âçáèòü. Òåñòî ðàñêàòàòü, íàðåçàòü ïðÿìîóãîëüíèêàìè 6Õ12 ñì. Íà îäíó ïîëîâèíó êàæäîãî ïðÿìîóãîëüíèêà ïîëîæèòü ïî 1 ñò.ë. íà÷èíêè. Ñìàçàòü êðàÿ âîäîé, íàêðûòü âòîðîé ïîëîâèíêîé. Ïðèæàòü êðàÿ ïèðîæêîâ, çàëåïèòü èõ. Ñìàçàòü ïèðîæêè ÿéöîì è ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 190 ãðàä. äóõîâêó, âûïåêàòü 25 ìèí.