Ñàëàò «Çèãçàã óäà÷è» |

|
Êàðòîôåëü
2 øò.
|
Êóðèíîå ôèëå
250 ã
|
|
Ìàéîíåç
3 ñò. ë.
|
Ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè
100 ã
|
|
Ñîëü
1 ùåïîòêà
|
Øàìïèíüîíû ìàðèíîâàííûå
150 ã
|
Ê ñîæàëåíèþ, ýòîò ñàëàò ïðèäóìàí íå ìíîþ, ïîýòîìó çà íàçâàíèå ÿ íå îòâå÷àþ. Âîçìîæíî, àâòîð èìåë â âèäó óäà÷íî ïîäîáðàííûå èíãðåäèåíòû. Êàê áû òàì íè áûëî, íî ýòî áëþäî, ïîäàííîå ïîðöèîííî, âïîëíå ìîæåò áûòü ïîñòàâëåíî êàê íà ïîâñåäíåâíûé ñòîë, òàê è íà ïðàçäíè÷íûé. À ÷òîáû îöåíèòü åãî ïî äîñòîèíñòâó, íóæíî ïðèãîòîâèòü è ïîïðîáîâàòü!

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà íóæíî âçÿòü êóðèíîå ôèëå, êàðòîôåëü, ìîðêîâü ïî-êîðåéñêè, êîíñåðâèðîâàííûå øàìïèíüîíû (ó ìåíÿ ðåçàííûå), ìàéîíåç è ñîëü.
Êàðòîôåëü â êîæóðå çàëèòü ïîäñîëåííûì êèïÿòêîì è îòâàðèòü äî ìÿãêîñòè. Êëóáíè îñòóäèòü, î÷èñòèòü, õîðîøî îõëàäèòü è íàðåçàòü î÷åíü ìåëêèìè êóáèêàìè.
Êóðèíîå ôèëå îïóñòèòü â êèïÿùóþ ïîäñîëåííóþ âîäó, îòâàðèòü äî ìÿãêîñòè, îñòóäèòü è íàðåçàòü ìåëêèìè êóñî÷êàìè.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |