Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Салат «Зигзаг удачи»

Вторник, 17 Марта 2015 г. 07:32 + в цитатник

Фото Салат «Зигзаг удачи»

Ингредиенты к рецепту «Салат „Зигзаг удачи“»:

Картофель 2 шт.	Куриное филе 250 г
Майонез 3 ст. л.	Морковь по-корейски 100 г
Соль 1 щепотка	Шампиньоны маринованные 150 г

Слоёный cалат «Зигзаг удачи»

К сожалению, этот салат придуман не мною, поэтому за название я не отвечаю. Возможно, автор имел в виду удачно подобранные ингредиенты. Как бы там ни было, но это блюдо, поданное порционно, вполне может быть поставлено как на повседневный стол, так и на праздничный. А чтобы оценить его по достоинству, нужно приготовить и попробовать!

Приготовление блюда по рецепту «Салат „Зигзаг удачи“»:

Для приготовления салата нужно взять куриное филе, картофель, морковь по-корейски, консервированные шампиньоны (у меня резанные), майонез и соль.

Шаг 1

Для приготовления салата нужно взять куриное филе, картофель, морковь по-корейски, консервированные шампиньоны (у меня резанные), майонез и соль.

Картофель в кожуре залить подсоленным кипятком и отварить до мягкости. Клубни остудить, очистить, хорошо охладить и нарезать очень мелкими кубиками.

Шаг 2

Картофель в кожуре залить подсоленным кипятком и отварить до мягкости. Клубни остудить, очистить, хорошо охладить и нарезать очень мелкими кубиками.

Куриное филе опустить в кипящую подсоленную воду, отварить до мягкости, остудить и нарезать мелкими кусочками.

Шаг 3

Куриное филе опустить в кипящую подсоленную воду, отварить до мягкости, остудить и нарезать мелкими кусочками.

Грибы вынуть из заливки на сито, дать стечь жидкости и измельчить.

Шаг 4

Грибы вынуть из заливки на сито, дать стечь жидкости и измельчить.

Салат выкладывать в порционную посуду (бокалы, креманки) слоями, промазывая каждый слой майонезом. Первый слой — измельчённые шампиньоны.

Шаг 5

Салат выкладывать в порционную посуду (бокалы, креманки) слоями, промазывая каждый слой майонезом. Первый слой — измельчённые шампиньоны.

Смазать грибы майонезом.

Шаг 6

Смазать грибы майонезом.

Второй слой — картофель.

Шаг 7

Второй слой — картофель.

Покрыть картофель майонезом.

Шаг 8

Покрыть картофель майонезом.

Третий слой — куриное филе.

Шаг 9

Третий слой — куриное филе.

Смазать филе майонезом.

Шаг 10

Смазать филе майонезом.

Четвёртый слой — морковь по-корейски. Морковь майонезом не покрывать!

Шаг 11

Четвёртый слой — морковь по-корейски. Морковь майонезом не покрывать! источник

Рубрики:

Метки: салаты

Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте