Èíãðåäèåíòû
-
ìàííàÿ êðóïà òì "Æìåíüêà"1ñò 200ìë
-
ÿéöî1 øò
-
âîäà300 ìë
-
ìóêàïîë ñòàêàíà
-
ñàõàð1/2ñò
-
êàêàî2 ñò. ë.
-
êîðèöàùåïîòêà
-
îðåõè1/2 ñòàêàíà
-
èçþì1 ñò. ë.
-
ñîäà ãàøåííàÿ óêñóñîì1 ÷.ë.
-
ñëèâî÷íîå ìàñëî2 ñò. ë.
-
õëîïüÿ äëÿ óêðàøåíèÿ
-
íóòåëëàïî âóñó
-
ðàñòèòåëüíîå ìàñëîäëÿ ñìàçûâàíèÿ ôîðìû
 ìèñêó íàëåòå âîäó âñûïüòå ìàíêó, ïåðåìåøàòü, îñòàâüòå íà ïîë ÷àñà, ÷òî áû ìàíêà íàáóõëà.
Ê ìàíêå äîáàâüòå ÿéöî è ñàõàð ïåðåìåøàéòå äî îäíîðîäíîñòè.
Ê ìàííîé ñìåñè äîáàâüòå ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî, ïåðåìåøàéòå.
 ìóêó äîáàâüòå ñîäó ãàøåííóþ óêñóñîì è âñûïüòå â ìàííóþ ñìåñü ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîñòè.
 êîíöå äîáàâüòå êàêàî, ïåðåìåøàòü .È òàêæå îðåõè, èçþì ïåðåìåøàéòå.
Ðàçëåéòå òåñòî ïî ôîðìàì äëÿ êåêñîâ, ïðåäâàðèòåëüíî ñìàçàííûå ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è ïîñòàâüòå â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó íà 15 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180Ñ.
Êåêñ ñ âåðõó íàìàæüòå íóòåëëîé èëè ëþáûì êðåìîì, ãóñòûì âàðåíüåì.
×òî áû ñäåëàòü îâå÷êó - õëîïüÿ ïîëîæèòå ñâåðõó íà íóòåëëó ïî êðóãó, ãîëîâó ñäåëàéòå ñ ïîìîùüþ ÷àéíîé ëîæêè, âçÿòü ãóñòîé øîêîëàä èëè íóòåëëó.