|
Ðóëåòèêè ñ êóðèöåé èç ëàâàøà

Èíãðåäèåíòû:
ëàâàø - 3 øò
êóðèíîå ôèëå - 300 ã
ñûð ïëàâëåííûé - 150 ã
ìàéîíåç - 2 ñò. ëîæêè
òðàâêè-ïðèïðàâêè
ñîëü
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü, èçìåëü÷èòü, äîáàâèòü ñûð, ìàéîíåç, òðàâêè-ïðèïðàâêè, ïîñîëèòü è õîðîøî ïåðåìåøàòü.
2. Ïîëó÷èâøåéñÿ ìàññîé íàìàçàòü ëàâàøè, ïîëîæèòü èõ äðóã íà äðóãà, ñâåðíóòü â ðóëåò.
3. Íàðåçàòü ðóëåò ïîïåðåê ëîìòèêàìè òîëùèíîé 2 ñì (ìîæíî íàêîëîòü çóáî÷èñòêîé), îáæàðèòü íà ñêîâîðîäå íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
|
|