Самый вкусный салат из помидор на зиму |

Помидоры помыть, очистить от кожицы и нарезать кружочками или на четыре части. Лук очистить и нарезать полукольцами. В стерилизованные банки на дно кладем лавровый лист и слоями закладываем помидоры+лук.
Готовим маринад. На 1 л. воды берем 5 ст.л. сахара + 4 ч.л. соли + перец горошком, доводим до кипения.
В банки с овощами добавляем 5 ст.л. растительного масла и лимонную кислоту, заливаем маринадом и отправляем на водяную баню на 15-20 минут. Закатываем, переворачиваем, укутываем и оставляем до полного остывания. источник
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/заготовки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |