Цитата сообщения черемшина_2 Хрустящие палочки из печени


Предлагаю вам попробовать очень вкусное блюдо из печени. Хрустящие, ароматные палочки разнообразят ваше меню в любое время дня. Угощайтесь!

Ингредиенты для "Хрустящие палочки из печени":

•Печень говяжья — 500 г
•Хлопья овсяные — 10 ст. л.
•Перец красный жгучий — 2 ч. л.
•Соль
•Чеснок (порошок) — 1 ч. л.
•Соус (терияки) — 1/2 стак.
•Масло растительное

Рецепт "Хрустящие палочки из печени": Овсяный хлопья измельчить в блендере.Смешать измельченные хлопья с красным перцем, солью и порошком чеснока. Печень порезать на брусочки. И обвалять в них брусочки печени. Обжарить печень на растительном масле до красивой золотистом корочки. Затем добавить терияки соус, закрыть крышку и выключить газ. Оставить на 5 минут.Подавать с любым гарниром. Я предпочитаю овощном салат.
Приятного аппетита!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/94230/