|
Основа:
-
400 г печенья;
-
200 г масла.
Начинка:
-
600 г сыра Филадельфия;
-
200 мл сливок;
-
3 яйца;
-
150 г сахара;
-
Ванильная палочка (или 2 ч.л. ванильного сахара);
-
200 г шоколада.
|
 |
|
1.) Растопите масло. |
 |
|
2.) Печенье размельчите в блендере или пропустите через мясорубку. |
 |
|
3.) В печенье добавьте масло и перемешайте. |
 |
|
4.) Печенья выложите в форму. Утрамбуйте, выровняйте и сделайте бортики. отправьте в холодильник (до тех пор, пока будите готовить начинку). |
 |
|
5.) В новой миске сыр взбейте с сахаром миксером. |
 |
|
6.) Добавьте сливки, яйца и хорошо перемешайте (миксером). |
 |
|
7.) Из палочки ванили выньте семена. |
 |
|
8.) Добавьте палочки ванили в сырную массу. Если используете ванильный сахар, то добавьте его на этом этапе. |
 |
|
9.) Полученную массу выложите на корж. |
 |
|
10.) Растопите шоколад. |
 |
|
11.) Вылейте шоколад на сырную массу. |
 |
|
12.) Сделайте узоры с помощью палочки. |
 |
|
13.) Форму плотно оберните фольгой так, чтобы бока были плотно закрыты. |
 |
|
14.) Форму с чизкейком поставьте на противень или в форму большего размера. А в сам противень налейте воды (она должна доходить до середины формы с чизкейком). Отправьте в разогретую духовку до 180 градусов выпекаться до готовности (примерно на 1 час). |
 |
|
15.) Чизкейк остудите. Желательно перед употреблением отправить его на 3 - 4 часа в холодильник. Украсить можете вишенкой и лепесточками из мастики. |
 |
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
