ÌÈÍÄÀËÜÍÎÅ ÏÅ×ÅÍÜÅ Ñ ÂÈØÍÅÉ |
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
Íà 20 øòóê ïå÷åíüÿ 200 ã ðóáëåííîãî ìèíäàëÿ, 120 ã öóêàòîâ, 5 ÷àéíûõ ëîæåê ïðÿíè÷íîé ïðèïðàâû, 4 ÿéöà, 250 ã ìóêè, 250 ã ñàõàðà, 1 ÷àéíàÿ ëîæêà òåðòîé öåäðû, 4 ñò. ëîæêè ñàõàðíîé ïóäðû, êðóãëîå ïå÷åíüå, ÿäðà ìèíäàëüíûõ îðåõîâ, âèøíÿ.
Ðóáëåíûé ìèíäàëü îáæàðèòü, öóêàòû ïîðóáèòü. ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì, ïðèïðàâó ïåðåìåøàòü ñ ìóêîé, ëèìîííîé öåäðîé, ðóáëåíûì ìèíäàëåì è öóêàòàìè, ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê íà 8 ÷àñîâ. Íàãðåòü äóõîâêó äî òåìïåðàòóðû 175°. Ðàçîãðåòûì â âîäå íîæîì íàìàçàòü òåñòî íà ãîòîâîå ïå÷åíüå è ïåðåëîæèòü åãî íà ïðîòèâåíü. Óêðàñèòü ïîëîâèíêàìè ìèíäàëÿ è âèøíÿìè. Âûïåêàòü â òå÷åíèå 15 ìèíóò. Ñàõàðíóþ ïóäðó ïåðåìåøàòü ñ 4 ñò. ëîæêàìè âîäû è ãëàçèðîâàòü åþ åùå ãîðÿ÷åå ïå÷åíüåhttp://www.koolinar.ru/recipe/view/199
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïå÷åíüå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |