Íîâîãîäíåå õðóñòÿùåå ïå÷åíüå |
300 ãð. ìóêè
200 ãð. õîëîäíîãî ìàðãàðèíà èëè ìàñëà
1 ÿéöî
100 ãð. ñàõàðà
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. Â ïðîñåÿííóþ ìóêó äîáàâëÿåì ïîðóáëåííîå õîëîäíîå ìàñëî, ñàõàð è ÿéöî. Õîðîøî âñå ïåðåìåøèâàåì äî êðîøêîîáðàçíîãî ñîñòîÿíèÿ.
2. Âûìåøèâàåì òåñòî, çàâîðà÷èâàåì â ïëåíêó è ñòàâèì íà 1 ÷àñ â õîëîäèëüíèê.
3. Äîñòàåì òåñòî, ðàñêàòûâàåì íå ñëèøêîì òîíêèé ïëàñò è âûðåçàåì ôîðìî÷êàìè ïå÷åíüêè.
4. Çàñòèëàåì ïðîòèâåíü ïåêàðñêîé áóìàãîé è âûïåêàåì äî çîëîòîãî öâåòà ïðè òåìïåðàòóðå ïðèìåðíî180-200 ãð.
5. Îñòóæàåì è óêðàøàåì íà ñâîå óñìîòðåíèå àéñèíãîì è äðóãèì äåêîðîì.
Èç ýòîãî êîëè÷åñòâà òåñòà ïîëó÷àåòñÿ îêîëî 80 íåáîëüøèõ ïå÷åíþøåê.
Ñ íàñòóïàþùèìè Âàñ ïðàçäíèêàìè, çäîðîâüÿ è óäà÷è!!!http://www.domohozyajka.com/2013/12/novogodnee-xrustyashhee-pechene/
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïå÷åíüå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |