Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Galche
Õðóñòèêè
Õðóñòèêè

Èíãðåäèåíòû:
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ìóêó ïðîñåèâàåì âìåñòå ñ ñîäîé è ñîëüþ, äîáàâëÿåì ñìåòàíó, ñàõàð, ìîëîêî. Âûìåøèâàåì òåñòî.
Ðàñêàòûâàåì òåñòî â êðóã è íàðåçàåì íà ïîëîñî÷êè øèðèíîé îêîëî 3 ñì. Ïîëîñî÷êè íàðåçàåì íà ðîìáèêè îêîëî 10 ñì. â äëèíó. Ïî öåíòðó êàæäîãî ðîìáèêà äåëàåì íàäðåç îêîëî îäíîãî ñàíòèìåòðà.
Îáæàðèâàåì ïå÷åíüå âî ôðèòþðå äî çîëîòèñòîãî îòòåíêà. Âûêëàäûâàåì íà áóìàæíóþ ñàëôåòêó, äëÿ òîãî ÷òîáû ñòåê ëèøíèé æèð.
Ïåðåêëàäûâàåì ïå÷åíüå â òàðåëêó è ïîñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé.

Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!
èñòî÷íèê