Ôàðø òóøåíûé ñ îâîùàìè |
|
|
Èíãðåäèåíòû:
|
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
|
![]() |

Áàêëàæàí, êàáà÷îê è ïåðåö íàðåçàòü êóáèêàìè. Áàêëàæàí ïîñîëèòü (÷òîáû íå ãîð÷èë), îñòàâèòü íà 10 ìèíóò, çàòåì ñîëü ñìûòü.

Äîáàâèòü ôàðø ê ëóêó ñ ìîðêîâüþ, ïðèïðàâèòü, íåìíîãî ïîñîëèòü. Îáæàðèòü, ðàçìèíàÿ âèëêîé.

Êîãäà ôàðø ïîìåíÿåò öâåò, âëèòü òîìàòû â ñîáñòâåííîì ñîêó, ïåðåìåøàòü.

Çàòåì ïîëîæèòü îâîùè, ïîñîëèòü, õîðîøî ïåðåìåøàòü, òóøèòü íà ìåäëåííîì îãíå (ïîñëå çàêèïàíèÿ), ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ 15-20 ìèíóò.

Çà 2 ìèíóòû äî ãîòîâíîñòè äîáàâèòü èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê è çåëåíü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Àâòîð: äîìîâóøêà íà ñàéòå Õîðîøèå ðåöåïòû
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ ìÿñî |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |