Öèòàòà ñîîáùåíèÿ þëèÿ_ãóñàðîâà
ÌÊ òîðò "Âñòðå÷à"
Ñîñòàâ òîðòà - \"÷åðåïàõà\" ,êðåì ñìåòàííûé ñ áàíàíàìè. Ðåöåïò ñîñòàâà â
Íàøè ñîñòàâû òîðòîâ. Ïîäðîáíûé Ìê ïî âûïå÷êè \"÷åðåïàõè\" -
ÇÄÅÑÜ
Ôîðìèðîâàëàñü ñíà÷àëà - ïîëÿíêà ,ïîòîì óêëàäûâàåì ñ îäíîãî áîêà ïîëÿíû ,ëåïåøå÷êè â âèäå ôèãóðêè Ëóíòèêà (õîòÿ ,ýòî ìîæåò áûòü è ìèøêà è çàéêà ,äà õîòü êòî ) .Ïîòîì ôîðìèðóåì øàðèê (Íþøà) è ñòàâèì åãî íà ïîëÿíêó. Çàêðåïëÿåì ðàñòîïëåííûì øîêîëàäîì (äëÿ óñòîé÷èâîñòè). Âñå ïîêðûâàåì ïëåíêîé ,äëÿ ôèêñàöèè è ëó÷øåé ïðîïèòêè è óáèðàåì â õîëîäèëüíèê íà 10 ÷.
Äîñòàåì .
Ñíèìàåì ïëåíêó .È âîò ÷òî ó íàñ ïîëó÷àåòñÿ :
Íàäî ñêàçàòü ,÷òî ïîñëå òîãî,êàê òîðò îòñòîÿë â õîëîäå 10 ÷ , ïëåíêà ïðåêðàñíî ñíèìàåòñÿ è ìû âèäèì õîðîøî ïðîïèòàííóþ è ñôîðìèðîâàííóþ îñíîâó :
Äàëåå ,îáìàçûâàåì êðåìîì âåñü òîðò :
Ïàëî÷êîé íàìå÷àåì ãäå ó íàñ îñíîâíûå îïîçíàâàòåëüíûå ÷åðòû (÷òî ëè òàê ñêàçàòü )
Øîêîëàäîì ïðîâîäèì ïî îáîçíà÷åííûì ðàíåå ìåñòàì è ....Íà÷èíàåì îôîðìëåíèå : ÿ ñíà÷àëà Íþøó êðåìîì îôîðìèëà ,à ïîòîì çà Ëóíòèêà âçÿëàñü : Ãëàçêè - øîêî ÷èïñû ,
Äàëåå ,òðàâêà ,ðå÷êà - äåêîð - ãåëü . Íó è âñ¸ !
Áîëåå ïîäðîáíî è îñòàëüíûå Ìê ìîæíî ïîñîìòðåòü çàðåãèñòðèðîâàâøèñü íà íàøåì ôîðóìå :
http://vkusa2.ru/