Öèòàòà ñîîáùåíèÿ chuvasheva
Ïå÷åíüå "ßè÷íèöà-Ãëàçóíüÿ"
Ïå÷åíüå "ßè÷íèöà-Ãëàçóíüÿ"

Òåñòî:
200ã ìàðãàðèíà ðàñòîïèòü;
1 æåëòîê;
1 ñò. ñàõàðà;
2ñò.ë. ñìåòàíû;
0.5 ÷.ë. ñîäû;
0.5 ÷.ë. ëèìîííîé êèñëîòû;
ìóêà.
Òâîðîæíûé êðåì:
200ã òâîðîãà;
1ñò. ñàõàðà;
1 ïàêåòèê âàíèëèíà;
1 áåëîê.
Òâîðîæíûé êðåì:
Âçáèòü âñ¸ áëýíäåðîì äî ìÿãêîé îäíîðîäíîé ìàññû.
Òåñòî:
Âñ¸ ñìåøàòü, çàìåñèòü êðóòîå òåñòî.

Äàëåå îò òåñòà îòäåëÿåì 1/4 ÷àñòü

Èç 3/4 òåñòà ðàñêàòûâàåì ïëàñò è âûðåçàåì ôîðìîé êðóæêè äèàìåòðîì ïðèìåðíî 10 ñì

À èç îñòàâøåéñÿ 1/4 òåñòà êàòàåì ìàëåíüêèå êîëîáêè (ðàçìåðîì ïðèìåðíî ñ âèøíþ). Êîëîáêè íåìíîãî ïðèïëþñíóòü.

Òåïåðü íà êðóæêè òåñòà êëàä¸ì òâîðîæíûé êðåì, ñâåðõó ïî 2 øàðèêà-êîëîáêà.

Âûïåêàåì íà ñìàçàííîì ïðîòèâíå ïðè 200 ãðàäóñàõ â òå÷åíèå 15 ìèíóò.

Âñ¸, íàøå ïå÷åíüå ãîòîâî!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!