Áûñòðûå îëàäüè ñ âÿëåíîé âèøíåé |
Ýòè îëàäóøêè ïîëó÷àþòñÿ íåæíûìè, ïûøíûìè è ïîðèñòûìè.
Èíãðåäèåíòû: 190 ã ìóêè
4 ñò.ë. ñàõàðà
1 1/3 ñòàêàíà êåôèðà èëè ñìåòàíû
2 ÿéöà
2 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
0,5 ÷.ë. ñîäû
ùåïîòêà ñîëè
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âèøíÿ âÿëåíàÿ ãîðñòü
Ïðèãîòîâëåíèå:
 ìèñêó ïðîñåèâàåì ìóêó, ñîäó, ñîëü è ðàçðûõëèòåëü.  äðóãîé ìèñêå âçáèâàåì êåôèð ñ ÿéöàìè è ñàõàðîì. Ñîåäèíÿåì äâå ñìåñè è çàìåøèâàåì òåñòî äîáàâëÿåì âèøíþ. Æàðèì íà ñìàçàííîé ìàñëîì ñêîâîðîäå.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëèíû |
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