Äîðäî÷êè |
Ïîêóïàåì âîò òàêèå ãîòîâûå âàôåëüíûå çàãîòîâêè
Ôàðø êòî êàêîé ëþáèò.
Ôàðø ñîëèì ïåð÷èì, äîáàâëÿåì ïðÿíîñòè ñïåöèè, ìîëîêî è âûìåøèâàåì.Òðóáî÷êè íà÷èíÿåì ôàðøåì. È îòñòàâëÿåì â ñòîðîíó.
Ãîòîâèì ëüåçîí(ñìåñü êóäà îáìàêèâàòü) è ïàíèðîâêó. Äëÿ ëüåçîíàáåðåì äâà ÿéöà ñ 2-ìÿ ñò ë âîäû, ñëåãêà âçáèâàåì, ìóêó ñìåøèâàåì ñ ìîëîòûìè ñóõàðÿìè. Îïóñêàåì òðóáî÷êè ñíà÷àëà â ëüåçîí, çàòåì â ìóêó ñ ñóõàðÿìè, çàòåì ñíîâà â ÿéöî è íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó ñ ìàñëîì ,
Æàðèì, íå çàáûâàåì ïåðåâîðà÷èâàòü, æàðèì ìèíóòû ïî 3- 5 íà êàæäîé ñòîðîíå. Çàòåì íàêðûâàåì êðûøêîé è äîâîäèì äî ãîòîâíîñòè ïîä êðûøêîé èëè áåç êðûøêè ïîñòàâèì â ðàçîãðåòóþ äî 200*Ñ äóõîâêó íà 5 ìèíóòîê. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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