Ингредиенты 10 порций

Инструкция

30 минут

1. 1.  Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, а финики от косточек. Нарезать фрукты мелкими кубиками.
2. 2.  С лимона снять цедру, выжать сок.
3. 3.  В сотейнике подогреваем сок лимона, цедру, мед, корицу.
4. 4.  Затем добавляем финики, снимаем с огня и даем пять минут, чтобы финики пропитались соком.
5. 5.  Далее по очередности добавляем: яблоки, масло, овсянку, муку (можно с небольшим количеством разрыхлителя).
6. 6.  Выложить в форму слоем в 2,5–3 см, обсыпать сверху цедрой лимона и отправить в разогретую до 180 градусов духовку.
7. 7.  Достать форму через двадцать минут, разметить ножом на ровные части и каждую часть украсить грецким орехом. Отправить в духовку еще на 5–7 минут.

1. http://eda.ru/desserts/recipe19303/jablochno-finikovoe-pirozhnoe