
Óæå íå ïåðâûé ãîä â Ðîññèè íàáèðàåò ïîïóëÿðíîñòü òàêîå íàïðàâëåíèå êóëèíàðíîãî èñêóññòâà, êàê êàðâèíã èç îâîùåé è ôðóêòîâ.
Íà÷íåì, ïîæàëóé, ñ ñàìîãî ýëåìåíòàðíîãîâèäåî ðåöåïòà, ñ ïîìîùüþ êîòîðîãî àáñîëþòíî
ëþáîé, äàæå ñîâåðøåííî íå ñêëîííûé ê ôàíòàçèè è òâîð÷åñòâó ÷åëîâåê,
ñ 1-2 ïîïûòîê ñìîæåò ñàìîñòîÿòåëüíî, ïðîñòî è áûñòðî èçãîòîâèòü óêðàøåíèå ê ëþáîìó ñàëàòó èëè õîëîäíîìó áëþäó.
Èòàê, ñåãîäíÿ ìû áóäåì òâîðèòü (òðóäíî íàçâàòü ýòîò ïðîöåññ òàêèì ïðîçàè÷íûì ñëîâîì, êàê ãîòîâêà). Òâîðèòü ìû áóäåì íå ÷òî èíîå êàê ðîçû èç îãóðöà, ñîãëàñèòåñü, ýòî óêðàøåíèå èç î÷åíü äîñòóïíîãî è ïîïóëÿðíîãî ïðîäóêòà.
Ìàé — ñåçîí, êîíå÷íî, íå îãóðå÷íûé, íî âïåðåäè î÷åðåäíîé ïðàçäíèê, è ïî÷åìó áû íàì íå óäèâèòü ñâîèõ ðîäíûõ òàêèì çàìå÷àòåëüíûì áóêåòîì.
Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
- 1 äëèííûé ñàëàòíûé îãóðåö (îñåíüþ ìîæíî èñïîëüçîâàòü è äëèííûå ñîðòà îãóð÷èêîâ, ëþáîâíî âûðàùåííûõ íàìè æå íà ñîáñòâåííûõ ãðÿäêàõ)
- îâîùå÷èñòêà — ñëàéñåð (îíà äîëæíà áûòü â àðñåíàëå ëþáîé õîçÿéêè), ëèáî íîæ, ñïîñîáíûé ðåçàòü òîí÷àéøèìè ïîëîñêàìè
- ïî 1 çóáî÷èñòêå äëÿ çàêðåïëåíèÿ êàæäîãî öâåòêà, à èõ èç îäíîãî îãóðöà ìîæíî ñäåëàòü 3-5 öâåòî÷êîâ.
Èòàê, êàê æå ïðèãîòîâèòü ðîçó èç îãóðöà?
Ñìîòðèòå âèäåî ðåöåïò è ó÷èòåñü:
Òî÷íî òàê- æå ìîæíî ñäåëàòü ðîçó èç ðåäüêè- äàéêîí. Ó Âàñ ïîëó÷àòñÿ íåæíûå áåëûå ðîçû.