Мясо с сыром в фольге

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 13:49 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Мясо с сыром в фольге

MYD6nOfJDrk (500x375, 113Kb)

Ингредиеньты:

1) Мясо (телятина) - 300 грамм.

2) Сметана - 100 грамм.

3) Соль, молотый перец и специи - по вкусу.

4) Твердый сыр - 200 грамм.

5) Пряности.

А вот если вас интересует шиномонтаж тогда вам сюда shinof.com. В Краснодаре вам помогут от А до Я в шиномонтаже. Все подробности по ссылке. Рекомендую этот сайт.

Способ приготовления:

Возьмите мясо. Лучше использовать мясо для запекания в фольге нежирных сортов. Например, говядина будет слишком жесткой, свинина - жирной, а вот телятина - хороший вариант. Можно использовать крольчатину или индюшатину в данном рецепте. Мясо надо порезать на пласты небольшого размера.

Теперь каждый пласт надо хорошо отбить специальным молотком, чтобы при жарке мясо стало нежным и мягким.

Теперь надо взять фольгу и разрезать ее на кусочки, в которые выложить каждый отбитый пласт мяса. Берете один кусочек мяса и выкладываете в фольгу.

Хорошо посолите мясо, можно и с двух сторон. Затем смажьте верхний слой сметаной.

Присыпьте мясо специями и пряностями.

Твердый сыр надо натереть на крупной терке и посыпать смазанный сметаной кусочек мяса.

Теперь аккуратно заворачиваете мясо в фольгу со всех сторон, чтобы в процессе жарки сок не вытек. Со всеми остальными кусочками поступаете, как описано выше.

Запекать в духовке около часа.

За пять минут до того как вы будете выключать духовку, нужно достать форму и раскрыть все кусочки фольги, а затем снова поставить мясо в фольге в духовку. Это делается для того, чтобы мясо приобрело более привлекательный вид, а именно, чтобы сыр немного зажарился. Так как когда фольга закрыта, мясо тушиться и сыр плавится. Выключаете огонь и выкладываете мясо из фольги на тарелку. Украшаете зеленью.

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ мясо

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post337994227/">РњСЏСЃРѕ СЃ СЃС‹СЂРѕРј РІ С„РѕР»СЊРіРµ</a><br/>РњСЏСЃРѕ СЃ СЃС‹СЂРѕРј РІ С„РѕР»СЊРіРµ

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅСЊС‚С‹:

1) РњСЏСЃРѕ (С‚РµР»СЏС‚РёРЅР°) - 300 РіСЂР°РјРј.

2) РЎРјРµС‚Р°РЅР° - 100 РіСЂР°РјРј.

3) РЎРѕР»СЊ, РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС† Рё СЃРїРµС†РёРё - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.

4) РўРІРµСЂРґС‹Р№ СЃС‹СЂ - 200 РіСЂР°РјРј.

5) РџСЂСЏРЅРѕСЃС‚Рё.

&nbsp;

&nbsp; Рђ РІРѕС‚ РµСЃР»Рё РІР°СЃ РёРЅС‚РµСЂРµСЃСѓРµС‚ С€РёРЅРѕРјРѕРЅС‚Р°Р¶ С‚РѕРіРґР° РІР°Рј СЃСЋРґР°&nbsp;shinof.com. Р’ РљСЂР°СЃРЅРѕРґР°СЂРµ РІР°Рј РїРѕРјРѕРіСѓС‚ РѕС‚ Рђ РґРѕ РЇ РІ С€РёРЅРѕРјРѕРЅС‚Р°Р¶Рµ. Р’СЃРµ РїРѕРґСЂРѕР±РЅРѕСЃС‚Рё РїРѕ СЃСЃС‹Р»РєРµ. Р РµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ СЌС‚РѕС‚ СЃР°Р№С‚.

&nbsp;

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

Р’РѕР·СЊРјРёС‚Рµ РјСЏСЃРѕ. Р›СѓС‡С€Рµ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РјСЏСЃРѕ РґР»СЏ Р·Р°РїРµРєР°РЅРёСЏ РІ С„РѕР»СЊРіРµ РЅРµР¶РёСЂРЅС‹С… СЃРѕСЂС‚РѕРІ. РќР°РїСЂРёРјРµСЂ, РіРѕРІСЏРґРёРЅР° Р±СѓРґРµС‚ СЃР»РёС€РєРѕРј Р¶РµСЃС‚РєРѕР№, СЃРІРёРЅРёРЅР° - Р¶РёСЂРЅРѕР№, Р° РІРѕС‚ С‚РµР»СЏС‚РёРЅР° - С…РѕСЂРѕС€... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post337994227/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Мясо с сыром в фольге