-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


Ïèðîæêè ñ êàðòîøêîé "Êàïåëüêè"

Ïîíåäåëüíèê, 22 Ñåíòÿáðÿ 2014 ã. 22:22 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Ïèðîæêè ñ êàðòîøêîé "Êàïåëüêè" - (âûõîä ìèíè-ïèðîæêîâ èç òàêîé ïîðöèè — îêîëî 150 øò!)

Ëþáëþ ïå÷ü ïèðîæêè. À çíàåòå ïî÷åìó? Ïîòîìó ÷òî â êà÷åñòâå íà÷èíêè ìîæåò âûñòóïàòü ìíîæåñòâî ïðîäóêòîâ. È åñëè èñïîëüçîâàòü êàæäûé èç íèõ åæåäíåâíî, òî ìîæíî îáåñïå÷èòü ñåáÿ ðàçíîîáðàçíûìè ïèðîæêàìè íà öåëûé ìåñÿö, à òî è áîëüøå.

 ñåìüå íàèáîëåå ñèëüíî ïîëþáèëàñü â êà÷åñòâå íà÷èíêè êàðòîøêà. À ÷òî? Ëåãêî, áûñòðî, íå çàòðàòíî è, òåì íå ìåíåå, î÷åíü âêóñíî. ×òîáû ñäåëàòü èç îáû÷íûõ ïèðîæêîâ ñ êàðòîøêîé íåîáû÷íî-èíòåðåñíûå, ÿ ãîòîâëþ «Êàïåëüêè», ðåöåïò êîòîðûõ ÿ ñåãîäíÿ âàì ïðåäëàãàþ ïðî÷èòàòü.

Ïî÷åìó ïèðîæêè ñ êàðòîøêîé íàçûâàþòñÿ «Êàïåëüêè»? Âñå î÷åíü ïðîñòî — ïèðîæêè íàñòîëüêî ìàëåíüêîãî ðàçìåðà, ÷òî î÷åíü ïîõîæè íà êàïåëüêè äîæäÿ.

Òåñòî äëÿ òàêèõ ïèðîæêîâ ÿ ãîòîâëþ æèðíîå, ÷òîáû îíè áûëè õðóñòÿùèìè ñâåðõó, íî ìÿãêèìè âíóòðè. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ýòèõ ìàëåíüêèõ ïèðîæêîâ ÿ èñïîëüçóþ òåñòî íà ìàéîíåçå è ñìåòàíå.


ee4d36_wmark (600x450, 51Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

— ìàéîíåç (400 ã)
— ñìåòàíà (250 ã)
— âîäà (200 ã)
— ñóõèå äðîææè (1,5-2 ñò.ë.)
— ÿéöî (1 øò.)
— ñàõàð (3 ñò.ë.)
— ñîëü (1 ñò.ë.)
— ìóêà (ñêîëüêî âîçüìåò)

Äëÿ íà÷èíêè ÿ èñïîëüçîâàëà êàðòîøêó, íî ìîæíî èñïîëüçîâàòü äðóãèå ïðîäóêòû.

Òàêæå íåîáõîäèìî äëÿ ñìàçûâàíèÿ ïèðîæêîâ åùå 1 ÿéöî.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Ãîòîâèì òåñòî

 òåïëîé âîäå ðàçâîäèì ñóõèå äðîææè è îñòàâëÿåì íà 15-20 ìèíóò.
31701b_wmark (600x450, 89Kb)

 ïðîñåÿííóþ ìóêó âûëèâàåì äðîææè,
d81be2_wmark (600x450, 42Kb)

äîáàâëÿåì ñìåòàíó è ìàéîíåç, ñàõàð è ñîëü.
0ed4bd_wmark (600x450, 47Kb)

Äîáàâëÿåì ÿéöî
93473b_wmark (600x450, 45Kb)

Äåëàåì «Êàïåëüêè»

Îò ãîòîâîãî òåñòà îòùèïûâàåì íåáîëüøîé êóñî÷åê è äåëàåì â ðóêàõ èç íåãî êðóãëóþ ëåïåøêó.
c929e1_wmark (600x450, 51Kb)

Ðàñêàòûâàåì åå â ïëàñò òîëùèíîé 0,5 ñì.
b7d6d9_wmark (600x450, 36Kb)

Âûäàâëèâàåì ñòàêàíîì ìàëåíüêèå êðóæî÷êè,
629005_wmark (600x450, 39Kb)

íà êîòîðûå ðàñêëàäûâàåì ïî 0,5 ÷àéíîé ëîæêè êàðòîøêè.
7edd89_wmark (600x450, 50Kb)

Ëåïèì ïèðîæêè è ñêëàäûâàåì èõ íà ñìàçàííûé ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì ïðîòèâåíü. Ñìàçûâàåì «Êàïåëüêè» âçáèòûì ÿéöîì.
0c18be_wmark (600x450, 46Kb)

Âûïåêàåì ïèðîæêè ïðè òåìïåðàòóðå 130-150 ãðàäóñîâ äî ãîòîâíîñòè.
cdf9b3_wmark (600x450, 58Kb)

Îñîáåííî òàêèå «Êàïåëüêè» ëþáèò ìîé ñûíèøêà. Åñëè íà òàðåëêå áóäóò ëåæàòü îáû÷íîãî ðàçìåðà ïèðîæêè è ïèðîæêè ìèíè-ôîðìàòà, òî äàæå âçðîñëûå ïðåäïî÷èòàþò «Êàïåëüêè».
alimero.ru
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó