Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Sonya_kot
Ïåñòðûå ãðåíêè
Èíãðåäèåíòû:
Áàòîí ôðàíöóçñêèé 1 øò.
Ìàñëî ñëèâî÷íîå 50 ã
Ïåòðóøêà ñâåæàÿ 50 ã
Ïåòðóøêà ñâåæàÿ
Ëóê çåë¸íûé 50 ã
Ñûð Ïàðìåçàí 50 ã
Ïåðåö ñëàäêèé 50 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãðåíîê íåîáõîäèìî âçÿòü áàòîí íåáîëüøîé, çåë¸íûé ëóê, ïåòðóøêó, ñëàäêèé ïåðåö, òâ¸ðäûé ñûð ïàðìåçàí, ñëèâî÷íîå ìàñëî. Êîëè÷åñòâî èíãðåäèåíòîâ ðàññ÷èòàéòå äëÿ íóæíîãî êîëè÷åñòâà ãðåíîê.
Ìåëêî íàòåðåòü ñûð.
Êóáèêàìè íàðåçàòü íåáîëüøîé êóñî÷åê êðàñíîãî ñëàäêîãî ïåðöà.
Ìåëêî íàðåçàòü ïåðüÿ çåëåíîãî ëóêà, ïåòðóøêó.
Ñîåäèíèòü íàðåçêó äëÿ áóòåðáðîäîâ â ìèñêå. Ïåðåìåøàòü.
Äîáàâèòü ìÿãêîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà. Ïåðåìåøàòü ìàññó.
Íàðåçàòü áóëêó ïðîäîëãîâàòûìè äîëüêàìè.
Íàìàçàòü ïåñòðîé ìàñëÿíîé ñìåñüþ äîëüêè áóëêè.
Ðàçëîæèòü áóòåðáðîäû íà ïðîòèâåíü èëè â ôîðìó äëÿ âûïå÷êè. Ïîñòàâèòü â ãîðÿ÷óþ äóõîâêó. Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180 °C â òå÷åíèå 15 ìèíóò.
Ãîòîâûå ãðåíêè ðàçëîæèòü íà áëþäî. Ïîäàâàòü ê çàâòðàêó èëè ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó.