Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Подливка из тушенки


Подлива, приготовленная этим способом, универсальна – она подойдет и идеально дополнит практически любое блюдо! Еще один плюс заключается в том, что вам не придется долго стоять у плиты: подливка готовится быстро и просто, справится даже начинающий кулинар.

Тушенка 400 г
Смесь замороженных овощей 300 г
Томатная паста 2 ст. л.
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1 шт.

Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем в сковороде на растительном масле.Морковь чистим и натираем на терке либо нарезаем, как вам больше нравится.
Лук тоже чистим и нарезаем полукольцами.Добавляем морковь и лук в сковороду к мясу, перемешиваем и тушим 2 минуты.Тем временем разводим томатную пасту водой.
Затем добавляем к мясу разведенную томатную пасту, соль и специи, перемешиваем. Накрываем сковороду крышкой, уменьшаем огонь. Тушим 7 минут.Далее добавляем смесь овощей. Снова все перемешиваем и продолжаем тушить еще примерно 3 минуты.Подлива готова! Посыпаем зеленью и подаем к столу.

http://100vkusov.ru/