Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Lusiem
Ñëîéêè ñ òâîðîãîì è òûêâîé
Íàì ïîòðåáóåòñÿ:
Òâîðîã 250-300 ã,
Òûêâà 200 ã,
Èçþì 50-100 ã,
Ñëî¸íîå òåñòî 300 ã,
Ñàõàð ïî âêóñó
Ñàõàðíàÿ ïóäðà ïî æåëàíèþ
Êîðèöà ïî æåëàíèþ
Ìÿêîòü òûêâû íàðåçàòü ìåëêî, ïîñûïàòü ñàõàðîì è äàòü ïîñòîÿòü. Òàê æå ìîæíî íåìíîãî ïîòóøèòü ìÿêîòü ñ ñàõàðîì íà ñêîâîðîäå ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ìàñëà. Èçþì ïðîìûòü è îáñóøèòü.Ñîåäèíèòü òâîðîã, èçþì, òûêâó ñ ñàõàðîì, õîðîøî ïåðåìåøàòü.Òåñòî ðàçðåçàòü íà ðàâíûå ÷àñòè, ðàñêàòàòü â âèäå êâàäðàòà, âûëîæèòü íà÷èíêó è ñëîæèòü ïî æåëàíèþ êîíâåðòîì, ïðÿìîóãîëüíèêîì èëè â âèäå òðåóãîëüíèêà. Çàêðåïèòü òåñòî ïî êðàÿì. Âûïåêàòü â äóõîâêå ïðè 180-200 ãð ìèíóò 15-20. Ïåðåä âûïå÷êîé ïðè æåëàíèè òåñòî ìîæíî ñìàçàòü âçáèòûì æåëòêîì, ñëàäêîé âîäîé èëè íå ñìàçûâàòü íè÷åì.Îñòóäèòü ãîòîâóþ âûïå÷êó, ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé ñ êîðèöåé. Îòëè÷íàÿ âûïå÷êà ê ÷àþ ãîòîâà. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!