Ингредиенты:

слоеное тесто – 125 грамм,

кабачки – 1 шт.,

соль и специи – по вкусу,

масло растительное – 2 ст. ложки,

сметана – 3 ч. ложки.

Рецепт приготовления:

Кабачок помойте и тонко нарежьте. Форму смажьте подсолнечным маслом, аккуратно выложите кружочки кабачков, притрусите их солью и специями. Сверху тоже смажьте маслом. Запекайте кабачки в духовке, пока не подрумянятся.

Тесто разморозьте, выложив на дощечку с мукой. Раскатайте тесто скалкой. Разрежьте тесто на 3 части. С одного края каждого прямоугольника сделайте надрезы.

Тем временем, кабачки готовы.

Второй край теста смажьте сметаной.

На сметану выложите готовые кабачки.

Сверните прямоугольник пополам.

Обработайте края слойки, например, вилкой. Выложите слойки в форму, смазанную маслом, и поставьте в духовку.

Запекайте при температуре 200 градусов примерно 30 минут.

Евгения Хоновец (infigirl), специально для сайта Таганроженка - taganrozhenka.ru