Öèòàòà ñîîáùåíèÿ dikulya67
Êóðèíûå áèòî÷êè. Ñ àíàíàñàìè, ïîìèäîðàìè è ñûðîì
Î÷åíü âêóñíîå è ëåãêîå â ïðèãîòîâëåíèè áëþäî. Äóìàþ îíî ïîíðàâèòñÿ âàì è âàøèì äåòÿì.
èñòî÷íèê http://edalegko.ru/
Ñîñòàâ ïðîäóêòîâ:
Ôàðø êóðèíûé èëè èç èíäåéêè — 300 ã
ßéöî — 1 øòóêà
Ëóê — 1 ãîëîâêà
Àíàíàñû êîíñåðâèðîâàííûå — ìàëåíüêàÿ áàíî÷êà
Ïîìèäîðû — 1 øò
Ñûð — 150 ã
Ñîëü, ïåðåö, ñïåöèè — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå êðàòêî:
Èçìåëü÷èòü ëóê,
Ñìåøàòü ñ ôàðøåì
Äîáàâèòü ÿéöî, ñîëü, ïåðåö
Ñôîðìèðîâàòü áèòî÷êè
Óëîæèòü ñâåðõó àíàíàñû, ïîìèäîðû, ñûð
Çàïå÷ü â äóõîâêå
Ïîäðîáíîå ïðèãîòîâëåíèå ïî øàãàì
 ôàðø èç êóðèöû èëè èíäåéêè äîáàâëÿåì èçìåëü÷åííûé ðåï÷àòûé ëóê, ÿéöî, ñîëü è ïåðåö, âñ¸ õîðîøî âûìåøèâàåì:
Ôîðìèðóåì èç ôàðøà áèòî÷êè ñ íåáîëüøèì óãëóáëåíèåì (åñëè èñïîëüçóþòñÿ êîëüöà àíàíàñà, òî óãëóáëåíèå íå íóæíî):
Âûêëàäûâàåì â óãëóáëåíèå êóñî÷êè àíàíàñîâ:
È îòïðàâëÿåì â äóõîâêó, ðàçîãðåòóþ äî 180Ñ ïðèìåðíî íà 15 ìèíóò. Çàòåì äîñòàåì è êëàäåì ñâåðõó êóñî÷êè ïîìèäîðîâ:
È çàêðûâàåì âñå ëîìòèêàìè ñûðà (èëè ïðîñòî ïîñûïàåì íàòåðòûì ñûðîì):
Ïîñûïàåì ñïåöèÿì:
È âîçâðàùàåì â äóõîâêó íà 20-25 ìèíóò:
Àíàíàñû, ïîìèäîðû è ñûð î÷åíü õîðîøî ñî÷åòàþòñÿ â ãîðÿ÷åì áëþäå è îáåñïå÷èâàþò âêóñíóþ ïðîïèòêó áèòî÷êàì:
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Íó, à åñëè ó âàñ ñîâñåì íåò âðåìåíè è ãîñòè óæå ó ïîðîãà, ÿ ðåêîìåíäóþ îáðàòèòüñÿ çà ïîìîùüþ â êîìïàíèþ "Äîí Áàòîí". Æèòåëè ãîðîäà Ìèíñêà áóäóò äîâîëüíû óñëóãàìè. Íà ñàéòå donbaton.by çäåñü âû ñìîæåòå çàêàçàòü ëþáîå áëþäî: ïèööó, ñóøè, ãðèëü, îáåäû è ñàëàòû. Äóìàþ âàøè ãîñòè áóäóò äîâîëüíû. Îáðàùàéòåñü, êîìàíäà "Äîí Áàòîí" ê âàøèì óñëóãàì!