Èíãðåäèåíòû è ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîäãîòîâèì êàïóñòó. ß åå ïîìåùàþ â ìèêðîâîëíîâêó íà 5-10 ìèíóò. Ìîæåò è áîëüøå. Çàâèñèò îò ðàçìåðà êî÷àíà è ìîùíîñòè ìèêðîâîëíîâêè.
Ëèñòèêè ïîòîì î÷åíü ëåãêî îòäåëÿþòñÿ.
Ãîòîâèì ôàðø. ß îòâàðèâàþ äî ïîëóãîòîâíîñòè ðèñ, îáæàðèâàþ ëóê, ìîðêîâü è ÿáëîêî. Âñ¸ ïåðåìåøèâàåì.
Òåïåðü "øóáêà". Òðåì ñûð (îêîëî 100 ãð), ðåæèì 2 ïîìèäîðêè, ïî 1 ïó÷êó óêðîïà è ïåòðóøêè, ÷åñíîê. Ñîëèì ïåð÷èì.
Äîáàâëÿåì ìàéîíåç. Ïåðåìåøèâàåì.
Êðóòèì ãîëóáöû è ïëîòíî óêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, ñëåãêà ñìàçàííûé ìàñëîì.
Ñìàçûâàåì "øóáêîé". Çàïåêàåì.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Funny Chef