Цитата сообщения BabyLy
Крабовые Наполеончики
Взято с
http://www.ren-tv.com/forum/index.php?s=c52392a674...41c2dfa&showtopic=14815&st=780
1 упаковку слоеного теста разморозить и вырезать небольшие кружочки,квадратики или треугольники.
Разложить на смазанном малсом противне, на расстоянии примерно 2 см друг от друга и запекать в разогретой до 400 Ф(200Ц) духовке, минут 20 или до золотистого цвета.
Начинка:
1 упаковка крем сыра,размягченного (в микроволновке секудн 10 подержать)
1 ст.л. молока
1 ст.л. готового хрена
1/4 ч.л. белого молотого перца
200 гр. крабового мяса или крабовых палочек(мелко нарезать)
Смешать все ингредиенты для начинки.
3-4 стебля зеленого лука, нарезать
1/2 чашки пластинок миндальных
паприка, для посыпки
Каждый наполеончик разрезать вдоль. Выложить начинку, посыпать зеленым луком и миндалем, слегка посыпать паприкой и прикрыть второй половиной. По желанию, верхушку каждого наполеончика украсить крем сыром.
Все можно приготовить заранее,а собрать уже непосредственно в день торжества, так как наполеончики могут намокнуть и потерять свою "хрустящесть", если их полностью сделать заранее.