-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3091
Написано: 132926


Дынно-малиновое варенье

Вторник, 15 Июля 2014 г. 01:23 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Дынно-малиновое варенье

Сладкоежкам посвящается. Невероятно вкусное варенье с интересной консистенцией. Нежные кубики дыни в окружении малинового сиропа. Это ли не счастье? Я, например, лихорадочно думаю - как бы его к холодам сохранить то...

21 (700x466, 48Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

дыня - 1 кг;
малина - 1 кг;
сахар - 650 гр;
вода фильтрованная - 1,5 стакана;
лимон - 1 шт.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Моем дыню.
1a06 (700x466, 46Kb)

Малину опускаем в подсоленную воду (1 ч.л. на литр воды) на 2 минуты, чтобы вышли паразиты. Если они есть, снимаем их шумовкой с поверхности. Затем промываем малину в холодной воде. Но не под струей, а опуская дуршлаг в воду.
286e (700x466, 81Kb)

Наливаем в толстодонную кастрюлю воду, доводим до кипения и кидаем сахар. Размешиваем сахар до его растворения. Готов сироп.
311d (700x466, 29Kb)

Дыню режем, очищаем от семечек. И кожуры.
4ed3 (700x466, 34Kb)

Нарезаем кубиками. Мне понадобилась только половина дыни.
5834 (700x466, 48Kb)

Выдавливаем лимонный сок и поливаем кубики дыни.
7912 (700x466, 53Kb)

Кидаем дыню в сироп, доводим до кипения.
6de0 (700x466, 37Kb)

Варим полчаса на небольшом огне, снимая пенку.
8b92 (700x466, 36Kb)

Затем добавляем малину.
9714 (700x466, 84Kb)

Снова доводим до кипения и варим до загустения. Я варила минут 20.
10336 (700x466, 80Kb)

Горячее варенье разливаем по стерилизованным банкам.
115db (700x466, 60Kb)

Либо по обычным и тогда храним в холодильнике.
2261e (700x466, 51Kb)
restoran.ru
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/заготовки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку