Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Inessa_Rjabinina
Ñàëàò ñ ðèñîì
Ïåðåö áîëã.-1êã.,ëóê 1êã,ìîðêîâü 1êã,ïîìèäîðû 2êã.,ðèñ 1ñò.,ìàñëî ðàñòèò.0,5ë.,ëàâðîâûé ëèñò,ïåðåö ãîðîø.-ïî 5øò,ñîëü ïî âêóñó.(ÿ 50ã.óêñóñà äîáàâëÿþ).
Ðèñ îòâàðèòü,ïðîìûòü.Ëóê,ìîðêîâü,ëóê íàøèíêîâàòü,ïîìèäîðû íà ò¸ðêå.Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî ïîëîæèòü â ñîòåéíèê è ïîñòàâèòü íà ìåäëåííûé îãîíü.Ïîî÷åð¸äíî îïóñòèòü îâîùè.÷åðåç 15 ìèí.,ïîëîæèòü ðèñ è ñïåöèè.Âûìåøàòü.Âûëîæèòü â ïîëëèòðîâûå áàíêè.Ñòåðèëèçîâàòü 30ìèí.Çàêàòàòü.ß íå ñòåðèëèçóþ,âàðþ ìèíóò 45 è çàêàòûâàþ.È óêóòûâàþ.Õðîíÿòñÿ õîðîøî,ïðîáëåì íåáûëî.
http://solynka.ucoz.ru