Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Блюдо - яичная колбаса

Необходимые продукты для приготовления столь необычного блюда:
Куриные яйца - 20 шт.
Рис - 200 г.
Соль.
Для приготовления этого блюда необходимо сырые яйца хорошо взбить, добавить к ним соли.
Затем отварить рис до рассыпчатого состояния и добавить его к взбитым яйцам.Следующим шагом необходимо приготовленную массу поместить на целлофан и скатать его в форме колбасы завязав с обоих краев.Целлофан с фаршем в виде колбасы поместить в кастрюльку с еще холодной водой,а когда она закипит проткнуть целлофан в нескольких местах.Варить колбасу 20-25 минут.
http://www.alenaa.ru/