Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Компот из груш
груши 2-3кг, 750г сахара,1,75мл воды

Небольшие спелые, но крепкие груши хорошо вымыть.Разрезать на три части, причем я старалась не на равные, а так чтоб в большей части не оставалось семян. Вторую часть еще пополам. Удалить семена, плодоножки.

С помощью ножа (с красной ручкой) я сделала носики, глазки, ротики. Это очень быстро получается.

Заполняем банки до верху, немного притрамбовать нужно.

В кастрюле нужно сварить сироп из воды и сахара. Горячим сиропом заливаем банки.Стерилизуем по 20минут банку. Закатываем и переворачиваем вверх дном до полного остывания. Готово!
http://vkusnodoma.com/